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<易门专题>以质量增效益 加大创新发展“云菌”品牌力度
作者: 来源: 发布时间:2016年07月13日  字体:缩小 增大 打印文章

2016年是“十三五”起步之年,是云南省进入全面建成小康社会实施精准扶贫的关键之年,全省食用菌产业发展工作要认真贯彻落实2016年中央、省委农业农村工作会议精神,贯彻落实省委、省政府发展高原特色农业和精准扶贫工作等有关精神,坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,突出创新发展、绿色发展、扶贫攻坚。着力解决制约产业发展的短板,把最优质和最安全的食用菌产品提供给广大的消费者,把解决贫困地区农民增收作为衡量发展是否取得成效的重要标准,把调结构、转方式、开拓新兴市场作为重要的工作举措,加大培植重点企业的力度、标准化种植(生产)的力度、品牌建设的力度、产业集群化发展的力度,促进产业提升品质,节约发展、高效发展,实现食用菌产值增长率10%以上。主要工作:

(一)认真制定和落实好食用菌产业“十三五”发展规划。各地要尽早编制出台“十三五”食用菌产业发展规划(以下简称“规划”)。“规划”可以采取部门协作、社会力量参与等形式,吸收食用菌业内专家、科研人才、企业领军队伍等参与编制。要突出问题导向,“规划”提出的“十三五”发展任务、发展目标、产业布局和保障措施等要切合客观实际,做到求真务实,既不能好高骛远,更不能裹足不前。“规划”应具备科学性、可操作性。各地要高度重视、加强调研、反复论证,要保证必要的工作经费推动“规划”工作的落实。“规划”一旦制定,即要按照“规划”提出的思路、目标等认真落实,充分发挥“规划”的引领作用。

(二)优化布局,彰显特色。各地要以市场需求和资源禀赋为前提,发展优势特色品种,引进和培植技术含量高、经济价值较高品种。引导企业实行差异化发展,避免品种雷同带来风险。优化布局,有效利用公共资源集中、生产要素聚集等优势,引导产业区域化发展,促进产业园区化、规模化、集约化。支持和引导野生食用菌加工企业与省内外科研院所开展更多技术合作、资金合作社、资本合作,促进精深加工产品研发,开发更多的新产品,提高产品附加值,以满足多元化消费需求,扩大市场,促进生产发展。

(三)支持龙头企业,着力打造“云菌”品牌。按照扶优扶强、扶重点的原则,集中扶持30户以上具有产业鲜明特色、技术创新能力强、发展前景广阔的企业,使之成为产值上千万元、亿元且有自主品牌或知识产权的企业。要高度重视食用菌品牌建设,鼓励采取技术转让、引进人才联合创建、依托科研院所等利益共享方式,以科技促发展,以质量增效益,加大创新发展“云菌”品牌力度,加强食用菌地理标志和原产地认证,指导开展无公害、绿色、有机、农产品认证活动,切实改变食用菌产品品牌少、产品粗放等问题,让云南食用菌产品通过品牌效应真正飘香四季,更多走出全国,走向世界。

(四)开拓新兴市场,发展现代物流。继续完善云南省食用菌市场,发挥已建各类市场聚集、辐射功能,以食用菌生产、集散地为依托,促进分捡、包装、冷藏、物流等一体化建设,发展食用菌现代物流。加快实体交易与电商营销相结合,线上线下融合发展。主动应对经济新常态,鼓励企业走出去,积极开辟新兴市场。积极搭建食用菌交易会、各类农产品交易会平台,组织参加省内外、国内外农特产品交易会、展洽会等,充分利用国际国内两种资源两种市场,千方百计促销售,既稳定传统产品经营,又拓宽新产品市场,支持促进云南省经济增长。

(五)加强食用菌资源保护,筑牢可持续发展的基础。各级要高度重视食用菌资源环境保护,推进产业发展可持续。要加强协调配合,以宣传、建立制度、勘界挂牌、科学管护、保育等措施切实抓好云南省野生食用菌资源保护和扩大建立保护基地,按照谁管理、谁受益的原则,调动保护发展的积极性。推进栽培菌循环经济发展,推广可替代农作物桔秆、稻草等,减少种植栽培菌木材用量,采取计划控制和生态补偿等经济手段,实现经济发展和资源环境相互协调,经济发展实现绿色发展、可持续发展。

(六)加强指导,提高服务食用菌产业发展水平。认真履行省政府赋予省供销社食用菌产业发展管理协调服务职能,加大协调服务力度,竭尽全力解决产业发展中的困难和问题。认真贯彻落实2016年中央1号文件、2015年中央11号文件和2015年省委省政府32号文件精神,充分发挥供销社服务 “三农”优势,把供销社综合改革工作目标与抓农业产业化服务紧密结合,与精准扶贫工作相结合,与发展食用菌产业相结合,努力解决好产品“买”和“卖”的问题,畅通农产品流通,为全面建成小康社会谱写云南篇章作出积极贡献。

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